Lessini Durello DOC Riserva
METODO CLASSICO
Collineri, onore alla terra nera di origine vulcanica dove nasce la Durella
Uve: 100% Durella
Vinificazione e affinamento:
Affinamento in acciaio fino al tiraggio, rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per 36 mesi
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Profumo:
Al naso le note vegetali di melissa e salvia si fondono armonicamente con stuzzicanti sensazioni fruttate di lime e bergamotto.
Sapore:
In bocca si presenta fresco, morbido e cremoso, con un’interessante mineralità. Il finale è piacevolmente
persistente.
Temperatura di servizio: 6-8° C
Durella
12,5 Alcohol