Uve:
100% Durella
Vinificazione e affinamento:
Affinamento in acciaio fino al tiraggio, rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per 60 mesi.
Colore: 
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo / Sapore:
Al naso è denso e compatto con fresche note floreali di acacia e zagara e fruttate di frutta esotica, cedro candito e bergamotto accompagnate da sentori di lievito molto rifiniti nel complesso. La buona tensione al palato è stemperata dall’andatura cremosa e un finale decisamente persistente.
Temperatura di servizio: 6-8° C