Ca’ Vecchie, uno dei più antichi borghi di Illasi. Un richiamo al passato per un vino dallo stile moderno.
Grazie ad un processo esclusivo il vino Valpolicella viene ripassato sulle bucce dell’Amarone. II risultato è un vino elegante, avvolgente, di grande struttura con persistenti aromi di frutti di bosco, tannini soffici, complessità e profondità.
Corvina, Corvinone e Rondinella
14 Alcohol
Ottimo per piatti a base di carni rosse, pollame, selvaggina o formaggio.