Ottenuto da uve raccolte a mano ed invecchiato in botti di rovere per almeno 12 mesi, questo Valpolicella Superiore presenta un colore rosso rubino ed intensi aromi di frutti di bosco e ciliegie, un giusto equilibrio, una buona struttura ed eleganti tannini.
Corvina 70%, Molinara e Rondinella 30%.
In botti di rovere per almeno 12 mesi.
Intensi aromi di frutti di bosco e ciliegie.
Equilibrato, con una buona struttura ed eleganti tannini.
12,5%
Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggio.
14-16°C
