storia e struttura del gruppo
Cadis 1898 è un gruppo vitivinicolo con oltre un secolo di esperienza, nato nel 1898, oggi punto di riferimento per il comparto enologico italiano e internazionale.
Grazie a una rete selezionata di cantine, siti produttivi e vigneti estesi nell’Est Veronese, l’azienda rappresenta un interlocutore solido e strutturato per distributori, importatori e professionisti del settore.
La produzione è regolata da protocolli rigorosi che rispettano la normativa DOC e i requisiti del mercato professionale. La selezione accurata delle uve e i controlli sistematici permettono di offrire vini riconosciuti per autenticità, affidabilità e coerenza qualitativa, elementi strategici per i partner commerciali.
Cantina veronese DOC
una garanzia di qualità e tradizione
La professionalità con cui viene svolta ogni lavorazione, dalla produzione in vigna all’imbottigliamento finale, permette a Cadis 1898 di vantare importanti certificazioni che attestano la qualità del prodotto e includono tre grandi DOC: Soave, Valpolicella e Durello.
Esperienza nel vitivinicolo da oltre un secolo
Fin dalla fondazione, Cadis 1898 adotta un approccio “dal grappolo alla bottiglia”, che integra tradizione e innovazione.
Questo modello di filiera completa consente al gruppo di gestire direttamente ogni fase produttiva, garantendo tracciabilità e sicurezza del prodotto finito.
1898
1938
1958
di Crosara
2003
2019
2022
Passione e innovazione per la cantina veronese di oggi
Dal 1997 Cadis 1898 integra l’innovazione tecnologica nella gestione dei vigneti grazie a Provit, un sistema di controllo vitivinicolo unico al mondo.
Questo software avanzato consente un monitoraggio continuo dei vigneti e un’analisi su oltre 17 parametri, tra cui:
- analisi del terreno,
- previsioni del meteo,
- situazione sanitaria,
- altri aspetti agronomici.
Grazie a Provit, al momento del conferimento le uve vengono selezionate in base a criteri oggettivi e certificabili, garantendo ai buyer una qualità costante e misurabile.
Un processo che consolida l’identità di Cadis 1898 come azienda capace di coniugare tradizione enologica veronese e strumenti di innovazione industriale a supporto del business.
